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急性胰腺炎出院后的饮食注意事项
来源:未知    发布时间:2019-01-22

1.绝对禁酒。因酒精能引起十二指肠内胰腺管乳头部水肿和胆道括约肌痉挛,引起胰管阻塞不通,胰腺分泌亢进,使管内压力升高,胆汁和胰液逆流或外溢而加重本病。严重的会导致出血坏死,诱发坏死型胰腺炎而危及生命。

2.忌刺激性食品,如辣椒、辣油、胡椒、芥末、醋、咖啡、咖喱等。这些食物能刺激胰腺分泌增加,使胰管内压力升高,诱发急性炎症。

3.忌油炸食物和多脂肪食物,如肥肉、猪油、肉汤、鲜牛奶、鸡汤、鱼汤、蘑菇汤、油条、花生、芝麻、黄豆、核桃、油酥点心等。这些食物难以消化,除能刺激胰腺分秘增加外,还能使胃肠压力增高,使病情恶化。

4.忌喝多脂牛奶。脂肪的消化需要胰腺酶。胰腺炎的病人,饮用了含脂肪较多的牛奶,不仅加重胰腺负担,而且可使症状加剧。

5.忌暴饮暴食。此是诱发急性胰腺炎的重要因素之一。

胰腺炎在急性期必须禁食。因为食物和酸性胃液进入十二指肠后,可以反射性刺激胰腺分泌消化酶,从而加重胰腺负担,不利于炎症恢复。对于较轻的水肿型,一般禁食13天,待上腹痛、呕吐等症状基本消失后,再逐渐进食少量流质。

急性胰腺炎出院后的健康饮食宜食:

1.富营养,食勿饱。慢性胰腺炎易脂泻(稍吃油荤即腹泻),加之长期难以根治,故患者易出现营养不良,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,应以淡食为好。

2.蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止腹泻。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。

胰腺炎治疗网温馨提醒:那么在今后的生活中,胰腺炎患者就可以参考上面的方法来调节饮食,也可以咨询医生的意见和建议。

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